kemper-club forum Място за комуникация и споделяне на идеи, мероприятия и мнения на хора запленени от страстта наречена кемпер. Да погледнем живота от хубавата му страна!
Това е "ноу-хау" - нали така се казваше, само че побългарено за нашите условия!! Т.Е. осъвършенствано.
1.Взима се боя за яйца - в по-голямо количество.
2. Намират се по-големи бъчви или казани.
3. Казаните се пълнят с вода и се разтваря боята за яйца. ( В зависимост от плодовете - червена, зелена, жълта..)
4. Купуват се ефтини ЖЪЛТИ портокали, зелени ябълки, .... въобще зелени плодове. Колкото са по-зелени, толкова са по-ефтини и после по-трайни. Ако се ползва зелена боя - респективно други плодове.
5. Пускат се плодовете в казаните и се боядисват,
6. Продават се плодовете с 40-70% надценка, като узрели.
7. След продаване в едно населено място, се бяга веднага поне на 50-70 км. в друго населено място, защото в предното може да ядете бой. Може да се продава на едро с по-малка печалба.
Заб: Понеже боята за яйца е "екологична" т.е. не е отровна, немогат да ви обвинят в нищо друго освен в бояджилък на плодове - не е забранен от закона. Докато се забрани чрез закон през народното събрание, ще направите първият милион!!!
Мале, малейййййй.... докъде стигнаха гърците, от тях да се учим на мурафети. Току що казаха, че така боядисвали портокалите които изнасят за България.
Регистриран на: 29 Авг 2008 Мнения: 283 Местожителство: София
Пуснато на: Чет Фев 17, 2011 7:58 pm Заглавие:
Абе може и да си прав-днеска си купих портокали,перфектно оранжеви,ама са точно за печена риба-не ти трябва лимон!!! ше зема да ги накисна във вода да видя дали няма да пуснат боя _________________ 0878 860784
Не ги кисни - забърши ги с влажна бяла кърпа и тя трябва да почервенее. Първо ги боядисват, после ги покриват с лак, ха-ха-ха....Така го демонстрираха по телевизията :x
Тонове боядисани портокали и лимони заловиха в Пловдивско
Може да са опасни за здравето - оцветителите влизат в реакция с киселината
Трябва да внимаваме какви портокали, мандарини и лимони купуваме, защото търговците ги "гримират", предупредиха от ХЕИ.
Неузрели, но боядисани плодове са хванати на борсата в с. Първенец. В склада на "Био Цитрус трейд" ЕООД са засечени такива цитруси, внесени от Турция, съобщи директорът на ХЕИ в Пловдив д-р Евгени Димитров. Фруктите били зелени и предприемчиви нашенци ги оцветили, за да им придадат добър търговски вид. Използвали са боите "Азорубин" и "Съмсет". След вапцването портокалите, мандарините и лимоните били лъснати с парафин.
В момента ХЕИ прави лабораторен анализ на оцветителите. Възможно е плодовете да са опасни за здравето, тъй като боите влизат в реакция с киселия плод, изтъкна докторът. Оцветителите са разрешени само за употреба в безалкохолни напитки.
В склада на "Био Цитрус трейд" са останали половин тон от опасните цитруси, наложена е забрана за продажба. Не е ясно колко тона от фалшивите плодове са продадени.
На фирмата е съставен акт за заблуда на потребителите. По закон търговците могат да отнесат глоба от 500 до 1500 лв.
От ХЕИ съобщиха още, че по коледните и новогодишните празници специализиран екип ще контролира дали по пазарите, борсите и магазините се продават фалшиви и опасни храни.
Источник:
http://www.segabg.com/online/new/articlenew.asp?id=00001&issueid=1724§ionid=1
------------------
Цитрусовите плодове на пазара са боядисани, затова агенцията по храните започва проверка по магазини и борси за вапцаните портокали и мандарини. Това стана ясно вчера от изявление на шефът на БАБХ д-р Йордан Войнов. По корите на някои портокали има червени точици, а при избърсване с мокра кърпичка по нея остават следи.
За боядисване на портокали в ЕС е разрешен оцветителят Е121. Той има канцерогенни свойства. При опити с животни е било доказано, че понякога се наблюдава поява на тумори в черния дроб. “Боядисването се практикува открай време. Веществата не проникват в структурата на плода и не го увреждат”, коментира Александър Йоцев, председател на Асоциацията на търговците на храни. Миналата година Брюксел излезе със становище, че всяка отделна страна членка сама трябва да реши дали позволява или не оцветяването, поясни още Йоцев. “По принцип в Еврокомисията обаче не одобряват тази практика”, уточни той. Всяка една подобна манипулация трябва да е отбелязана в сертификатите към стоката. Търговците трябва да спазват изискванията за етикетите и да вписват на тях съответната информация, припомни Йоцев. По пазарите обаче подобно нещо изобщо не се практикува и никой досега не е слагал табела “Боядисани портокали” на сергията си. (Труд)
http://www.frognews.bg/news_32129/Boiadisani_portokali_stresnaha_sofiiantsi/
==============================
Портокалите на дървото са бледо оранжеви и докато добият наситено оранжев цвят, те вече не са подходящи за транспортиране, съобщи за „Монитор”Александър Йоцев, председател на Съюза на търговците на плодове и зеленчуци. Затова практиката е да се добавят вещества, които дават очаквания от потребителя цвят. Обраните плодове се пръскат с бои, много стара е практиката и да се парафинират плодовете, сподели дългогодишният директор на Слатинската борса. Тези начини за запазване на привлекателен търговски вид обаче вече не са приети добре в Евросъюза. Хубавият търговски вид често крие опасности
Според Йоцев проблемите започват още при отглеждане на плодовете и зеленчуците. Ние искаме прекалено много да лъжем природата, щом искаме шопска салата през февруари – тогава изскачат проблемите. Доматите, които зимата са на трапезата ни, не са полски. Те са отглеждани интензивно, при съкратени вегетационни срокове и се използват сортове, които дават бърз растеж на плода. Агротехниката пък няма нищо общо с естественото отглеждане. Използва се хидропоника, при която растението буквално се „зарежда” с различни вещества, които са точно дозирани. Избират се сортове със съкратена вегетация. При това вмешателство крайните резултати често изненадват дори създателите.
Регистриран на: 27 Юли 2009 Мнения: 74 Местожителство: София
Пуснато на: Пет Фев 18, 2011 10:34 am Заглавие:
Аз спрях да купувам портокали и мандарини още преди две години.Те приличат на коледни украшения, а не на плодове.Вече не купувам и извънсезонни зеленчуци.
Не Можете да пускате нови теми Не Можете да отговаряте на темите Не Можете да променяте съобщенията си Не Можете да изтривате съобщенията си Не Можете да гласувате в анкети